En Galicia, durante el verano, tenemos estas preciosas fresas silvestres. Con ellas podemos elaborar esta ensalada bien sencilla que no necesita explicación, os dejamos con los ingredientes a continuación.

Ingredientes:

• Lechuga lisa o rizada
• Anacardos
• Unas cuantas fresas silvestres, fresones o fresas
• Ventresca de atún
• Vinagre de sidra, convencional o ecológico
• Sal y aceite de oliva virgen extra